Приготовленный в банке картофель делается в собственном соку, что добавляет ему нежный вкус. Пользы в такой картошке как в вареной, но понравится она всем еще больше чем жареная.

Ингредиенты: Картофель — 800 г Растительное масло — 100 мл Соль  Перец черный молотый Паприка Тимьян Кориандр Орегано Розмарин Картофель чистим, моем и режем соломкой. Перекладываем его сначала в глубокую миску.

Солим и добавляем все приправы, указанные в рецепте. Заливаем 100 граммами масла и перемешиваем. Теперь распределяем картошку в небольшие банки и закручиваем крышки. Ставим банки обязательно в холодную духовку, иначе стекло может треснуть. Включаем подогрев до 200 градусов и готовим 45 минут. 

Специи к такой картошке можно подобрать и другие. Подавать его удобно и гарниром, и главным блюдом.