Терпкая зелень вносит чудесные свежие нотки во вкус блюда. Дополнить этот салат можно домашним майонезом, сделанным на основе жидкости от консервированного горошка.
Ингредиенты
| Яйца | 3–4 штуки |
| Зелёный лук | 1 пучок |
| Консервированный горошек | 100–150 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец чёрный молотый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Приготовление
-
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.
-
Сложите в миску горошек, яйца и лук. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и подавайте к столу.
