Ингредиенты 

Корж 20 см можно заменить на любые печенья (рулет без выпечки) 
Яйца — 4 шт. 
Сахар — 250 гр 
Сыворотка (или молоко) — 200 мл.  
Мука — 300 гр 
Какао — 20 г 
Buster — 10 гр 
Растительное масло — 100 мл 
Экстракт ванили 

Для рулета 
Корж или печенье 
Ряженка — 400 мл. (У меня есть домашняя) 
Молочный шоколад — 100 гр 

Крем 
Творог — 500 гр. (У меня есть домашний) 
Сахарная пудра — 2 столовые ложки
Белый шоколад — 85 грамм 
Mac — 40 г