Пышный свежий хлеб на самом деле легче приготовить дома, чем искать в магазине. Ингредиенты для него требуются лишь самые простые, да и сам рецепт совсем несложен.
Ингредиенты:
Ввода теплая — 500 мл
Сахар — 2 ст. ложки
Дрожжи сухие — 8 г
Мука цельнозерновая — 400 г
Соль — 2 ч. ложки
Масло растительное — 50 мг
Смешиваем воду, сахар и дрожжи и оставляем на 5 минут под крышкой. Просеиваем муку и смешиваем ее с солью. Стол посыпаем мукой и замешиваем тесто, пока оно не станет гладким. Миску смазываем растительным маслом, кладем туда тесто, накрываем и оставляем в теплом месте на час.