Ингредиенты
Творог обезжиренный — 1 кг
Сахар — 150 гр
Мука — 100 гр
Яйцо — 2 шт
Изюм белый — 30 гр
Растительное масло — 20 гр
Сметана — 2 ст. ложки (на порцию)
Варенье — 2 ст. ложки (на порцию)
Приготовление
Все ингредиенты (кроме масла и мяты) смешать до однородной массы. Сформировать в форме биточков и обжарить на растительном масле.
Довести до готовности в духовке при t—180 градусов в течение 5 минут.
Подавать в рокс-бокале, выкладывая слоями, сметану, варенье, сырник, сметану, варенье, сырник и т.д.
https://sovet-ok.ru/7-variacij-syrnikov-ot-shef-povarov-moskvy/
