Ингредиенты:

• 150 гр. сливочного масла
• 250 гр. сахара
• щепотка соли
• 2 ч.л. ванилина
• 250 гр. творога
• 3 яйца
• 100 гр. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

В миске смешайте мягкое сливочное масло, сахар, соль, ванилин и творог. Перемешайте до однородности, затем пробейте миксером.

Добавьте яйца и муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно густым. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством сливочного масла, вылейте тесто в форму и потрясите, чтобы оно распределилось равномерно.

Выпекайте пирог при 180 градусах 50 минут. При подаче разрежьте на порции и полейте сгущенкой.