Ингредиенты:

на 12 штук

• 400 гр. 9 % творога
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахарного песка
• 50 гр. манной крупы
• щепотка соли

Приготовление:

Творог переложите в чашу, добавьте яйцо, сахар, соль и манку. Все перемешайте ложкой, затем уберите в холодильник на 3-4 часа, чтобы манка разбухла.

После этого сформируйте сырники. Можно использовать ножик или стакан. Выложите сырники на сковороду, смазанную маслом, и обжарьте до готовности.