Сезон заготовок продолжает набирать «скорость» и большинство из вас уже начали заниматься варкой варенья. Если кто-то хочет сварить его из абрикос, тогда этот рецепт вам будет интересен.
Хотя абрикосовое варенье само по себе получается вкусным и ароматным, его можно сделать еще интереснее. Например, добавить немного специй и меда. Такое лакомство наверняка вам понравится.
Ингредиенты:
абрикосы — 1 кг
коричневый сахар — 200 г
мед — 200 г
корица молотая — 2 ч.л.
гвоздика молотая — 0.5 ч.л.
Приготовление варенья из абрикосов с медом
Удалить у абрикосов косточки, произвольно нарезать, засыпать сахаром и долить немного воды.
Довести до кипения и проварить 5 — 7 минут. Дать варенью остыть и повторить предыдущий шаг.
Еще раз повторить предыдущий шаг, но на этот раз добавить мед и специи.
Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать. Оставить их до полного остывания и после убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
https://natalia11.ru/varene-iz-abrikosov-s-medom/
