304

Классный и очень вкусный рецепт аппетитных котлеток со шпинатом. Котлетки прекрасно подойдут к любому гарниру, да и просто с хлебом — они бесподобны.

Блюдо простецкое, доступное — в общем рекомендую повторить наш рецепт и самим в этом убедиться.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 0.5 шт
  • Филе окорочка (без шкуры) — 1 шт
  • Шпинат — 1 пачка
  • Лук — 0.5 шт
  • Сливочное масло — 50-70 г
  • Соевый соус — 1 ст. ложка
  • Хмели — сунели — 1 ч. ложка
  • Крахмал
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку, филе окорочка режем на небольшие кусочки и мелко нарезаем половинку луковицы. В чашу блендера отправляем мясо, шпинат, лук, по вкусу солим, перчим и добавляем соевый соус. Все пробиваем блендером и выкладываем в миску. В фарш добавляем хмели-сунели, на терке натираем замороженное сливочное масло и все тщательно перемешиваем.

Из фарша формируем котлетки и обваливаем в крахмале. В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и слегка обжариваем котлетки с двух сторон.

Обжаренные котлетки выкладываем на противень, покрытый пергаментом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

Сочные и аппетитные котлетки готовы, подаем к столу! Приятного всем аппетита!

 

 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: