Ингредиенты
- свекла — 1 шт.
- яйца — 4 шт.
- огурец — 2 шт.
- сыр твердый — 120 г
- чеснок — 2 зубчика
- майонез — 6 ст.л.
- укроп — 1 пучок
- лук зеленый, соль
Рецепт приготовления
Свеклу и яйца отварите заранее.
Свеклу, яйца, огурцы (срезаю кожицу), сыр нарезаю на кубики. Все смешайте.
Для заправки: в майонез добавьте измельченный чеснок и укроп, перемешайте.
Соберите салат на блюде в разъемном кольце:
1й слой (нижний) — свекла + заправка;
2й слой — огурец + заправка;
3й слой — сыр + заправка;
4й слой — яйца + заправка;
Украсьте яйцами нарезанными на четвертинки и пару треугольников нарезанных из сыра, сверху немного заправки, посыпьте измельченным укропом и зеленым луком.
Кушать подано!