Ингредиенты:

• 1 лист лаваша
• 2 яйца
• 100 гр. сыра
• 3 ломтика ветчины
• 1 томат
• соль по вкусу
• кунжут по желанию

Приготовление

Лист лаваша разложите на столе, с помощью тарелки сделайте два круга из лаваша. Один выложите на сковороду.

Поверх лаваша натрите сыр (1/2 часть), томат кубиками, ветчину кубиками, залейте яйцами, посыпьте второй частью сыра, накройте вторым листом лаваша и посыпьте кунжутом.

Жарьте на сухой сковороде с двух сторон до готовности.