Ингредиенты:

для теста:

  • 1 яйцо
  • 1 белок яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 50 гр. сливочного масла
  • 220 мл. молока
  • 440 гр. муки
  • 1 ч.л. дрожжей

для начинки:

  • майонез
  • кетчуп
  • кукуруза
  • колбаса
  • сыр
  • томаты

Приготовление:

В чаше смешайте молоко, яйцо и масло.

Добавьте соль, сахар и дрожжи. Оставьте опару на 10 минут.

Порционно добавьте муку.

Замесите тесто.

Тесто разделите на равные части. Каждую раскатайте в пласт и сделайте такие надрезы с обеих сторон.

Заплетите косички с двух сторон.

И закрепите края.

Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментнрой бумагой.

Края смажьте белком.

Центр смажьте кетчупом.

Сверху выложите нарезанную кубиком колбасу.

Кукурузу и томаты положите на колбасу.

Посыпьте тертым сыром.

Смажьте майонезной сеточкой.

Запекайте при 180 градусах 35 минут.

Снизу выпечка не подгорает и получается мягкой.

Это неплохая замена настоящей пицце.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: