Взбиваем яйцо с картошкой и вы будете в восторге от результата! Просто приготовьте и попробуйте.

Ингредиенты:

для теста:

• яйцо 3 шт
• картофель (сырой) 2 шт (300 г)
• молоко 300 мл
• соль 1 ч.л
• растительного масло 30 мл
• зелень (петрушка, укроп, зелёный лук…)
• мука 130 г

начинка:

• фарш 300 г
• лук 1 шт
• болгарский перец 1 шт
• соль, перец, зира ,паприка,
• кориандр по вкусу

Приготовление: