Ингредиенты:

• 150 мл. кефира
• 5 зуб. чеснока
• 2 яйца
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. соды
• пучок зелени
• 300 гр. муки

Приготовление:

В миске соедините яйца и очищенный чеснок. Взбейте блендером.

Добавьте кефир и соду, размешайте лопаткой.

Добавьте нашинкованную зелень, соль, муку. Замесите тесто.

Раскатайте в лепешку на присыпанном мукой столе. Стаканом сделайте заготовки.

Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Вот такие пышечки у меня получаются!

При необходимости промокните выпечку салфетками и переложите на порционную тарелку.