Чаще всего овощи на столе являются дополнением. Далеко не все их едят, считая не более чем пресноватым безвкусным гарниром. Но дело здесь в в овощах, а в том, как они приготовлены. Мало кто знает, что вкус можно усилить, сочности добавить и это будут уже совсем не те овощи, которые потом скидывают со стола в ведро отходов, а блюдо, которое разбирают быстрее мяса.