Ингредиенты:
- черный или серый хлеб (это важно)
- 1 банка шпрот
- 100 гр. плавленного сыра
- 2 соленых огурца
- 3 зуб. чеснока
- пучок укропа и петрушки
- соль и перец по желанию
Приготовление:
В чашу блендера поместите огурцы, сыр, чеснок, зелень, соль и специи. Пробейте до однородности. Получится нежнейший сливочно-соленый крем.
Кусочки хлеба обильно смажьте полученным кремом, сверху выложите по одной рыбке из шпрот. При подаче закуску украсьте зеленью.
