Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2 ч.л. сухой горчицы
  • 1 зуб. чеснока
  • 200 мл. растительного масла
  • соль по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты поместите в чашу блендера и смешайте на максимальной скорости.

Как правильно взбивать?

Для начала опустите блендер на самое дно посуды и включите минимальную скорость. Увеличивайте скорость и поднимайте вверх блендер, чтобы взбить все ингредиенты. В конце взбивайте на самой высокой скорости.

Готовый майонез можно хранить в холодильнике до 5 суток.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: