Ингредиенты:
- 1-2 луковицы
- 2 зуб. чеснока
- 1 ст.л. приправы для курицы
- соль по вкусу
- 500 гр. куриной печени
Приготовление:
Печень промойте, разделите на части и отварите в подсоленной воде до готовности.
Лук измельчите и обжарьте на сковороде, добавьте соль и специи.
Чеснок выдавите через чеснокодавку и добавьте к луку. Когда лук станет румяным, переложите к нему вареную печень.
Тушите под крышкой примерно 5-7 минут и снимайте с плиты.
Приготовленная таким способом печень станет вкусным вариантом для основного блюда!
