Вам понадобится
Индейка (филе бедра) 300 г
Цукини 1 шт.
Огурцы свежие 1 шт.
Укроп 1 пучок
Чеснок сушеный 0.5 ч. л.
Кефир 800 мл
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Как приготовить
1. Разогрейте духовку до 200 °С. Индейку посолите и поперчите со всех сторон. Выложите в форму и запекайте 15 минут. Остудите.
2. Нарежьте цукини, огурец и индейку мелкими кубиками. Добавьте мелко рубленный укроп (2 веточки оставьте для украшения), сушеный чеснок, если надо, еще немного посолите и поперчите.
3. Разложите подготовленную смесь по тарелкам, залейте кефиром, украсьте листиками укропа и подавайте.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
https://lenta.com/recepty/recipes/okroshka-s-zapec…m-indeyki-i-tsukini-na-kefire/
