ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Этот пикантный пирог с ветчиной и кабачками – уникальное лакомство, его можно приготовить в одно мгновение.
Ингредиенты
1 рулет прямоугольного слоеного теста
1 кабачок
100 г бри
80 г вареной ветчины
пармезан по вкусу
Инструкции
Раскатайте прямоугольный рулет из слоеного теста и загните край на 1 сантиметр внутрь.
Наколите слоеное тесто вилкой.
Нарезаем кабачки тонкими слайсами.
Распределите кружочки по всей поверхности слоеного теста.
Распределите кусочки бри по всему пирогу.
Готовить при температуре 200°С около 15 минут.
Выпечка должна стать золотистой.
Достаньте пирог из духовки и добавьте ветчину.
Посыпьте большим количеством тертого пармезана.
Снова выпекайте при температуре 200°С 5 минут.
Совет
Добавив ветчину, проверяйте пирог, чтобы он не подгорел.
Ветчину можно заменить другой колбасой по вашему вкусу.
Заменить бри можно камамбером или горгонзолой.
Хранить пикантный пирог можно в холодильнике в герметичном контейнере пару дней.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
