Очень простой салат, состоящий всего из трёх ингредиентов – курицы, слив и груш. Заправляется салат соусом, состоящим также из трёх ингредиентов — майонеза, вина и сливок. Приготовить салат по этому рецепту занимает считанные минуты. Салат из курицы, слив и груш получается очень красивым, с нежным и глубоким вкусом.
Подготавливаем продукты для салата из курицы, слив и груш.
Как приготовить салат «Каприз» из курицы, слив и груш:
Две груши моем, обсушиваем и очищаем от кожицы. Четыре сливы моем, обсушиваем и тоже очищаем.
Подготовленные груши нарезаем кубиками, удаляя сердцевину и косточку. Нарезанные фрукты складываем в миску.
Также нарезаем сливы.
Также кубиками нарезаем 150 граммов предварительно отваренного мяса куриной грудки. Добавляем нарезанное мясо в миску к фруктам.
Заправим куриный салат с фруктами. Вливаем в салат одну столовую ложку белого вина, присаливаем одной щепоткой соли и перемешиваем. Добавляем одну-две столовые ложки майонеза, две столовые ложки сливок.
Ещё раз всё хорошо перемешиваем. Салат из курицы, слив и груш готов.
Готовый салат из курицы, слив и груш выкладываем в салатник, украшаем и подаём к столу.
