🥗 Салат «Балтийский» — нежный, слоёный, со шпротами
Салат «Балтийский» — это то самое идеальное сочетание, когда простые продукты раскрываются по-новому.
🙄_Подписывайтесь на мой_ *Телеграм-канал* ► https://t.me/ReceptVika
🍰_И заглядывайте на_ *Сайт с Рецептами* ► https://www.vikarecept.com
Если вы давно не готовили шпроты — обязательно попробуйте этот вариант. Вы будете приятно удивлены и точно влюбитесь в этот салат.
🛒 Продукты (на 3–4 порции)
• Картофель — 300 г (2–3 средних клубня)
• Морковь — 150 г (1–2 шт)
• Шпроты в масле — 1 банка (≈200 г)
• Плавленый сырок — 2 шт
• Маринованные огурцы — 1–2 шт (≈80 г)
• Яйца — 2 шт
• Майонез — 100–150 г
• Зелёный лук — небольшой пучок
🔪 Подготовка продуктов
• Картофель и морковь отварить в кожуре до готовности, полностью остудить, очистить.
• Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить.
• Плавленые сырки положить в морозилку на 15–20 минут — так они будут легко натираться
• Шпроты аккуратно вынуть, основное масло слить, рыбу слегка размять вилкой.
• Маринованные огурцы мелко нарезать или натереть, при необходимости слегка отжать.
• Зелёный лук мелко нарезать.
🥗 Сборка салата (в прозрачном салатнике)
1️⃣ Картофель — натереть на крупной тёрке, разровнять, смазать майонезом.
2️⃣ Морковь — натереть, слегка смазать майонезом.
3️⃣ Шпроты — выложить ровным слоем, без майонеза.
4️⃣ Маринованные огурцы — распределить равномерно.
5️⃣ Плавленый сырок — натереть, смазать майонезом .
6️⃣ Яйца — натереть, финальный слой майонеза.
🌿 Сверху салат щедро посыпать зелёным луком и красиво выложить шпроты.
💛 Советы от Виктории —
Как правильно сварить яйца —
Опусти яйца в холодную воду и поставь на огонь. После закипания засеки 8 минут и вари на среднем огне. Готовые яйца сразу переложи в холодную воду, чтобы остановить процесс варки. Так желток получится нежный, не сухой и идеально подойдёт для салатов.
• Для салата выбирайте классические шпроты хорошего качества.
• Плавленый сырок берите без добавок — так вкус будет нежнее.
• В прозрачном салатнике этот салат выглядит особенно эффектно.
• Отлично подходит как для праздника, так и для уютного семейного ужина.
Если вам понравился рецепт — подписывайтесь, готовьте с удовольствием и пишите в комментариях, понравился ли вам салат «Балтийский» ?
Готовьте с любовью — и ваши блюда всегда будут вкусными.
🔖
#салатБалтийский #салатсшпротами #шпроты #слоеныйсалат #вкусныйсалат #праздничныйсалат #домашниерецепты #простыерецепты #готовимдома #викаторецепты #вкусноипросто
