Если хочется домашних вафель, а вафельницы для их приготовления нет, поможет этот простой рецепт. Печенье получается очень шоколадное, тонкое и хрустящее. Заходите.

Описание приготовления:

Это печенье действительно очень похоже на вафли. Такие же тонкие, хрустящие и очень вкусные. Время приготовления может быть больше, чем указано из-за особенностей Вашей духовки. Готовое печенье должно стать сухим и твердым. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 110 Грамм
  • Сахар  — 1,25 Стакана
  • Мука  — 1 Стакан
  • Какао порошок  — 3/4 Стакана
  • Молоко  — 1/4 Стакана
  • Сода пищевая  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Шоколадное печенье «Вафли»»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Взбейте мягкое масло с сахаром в течение 3 минут.

Смешайте муку, соду, какао и соль. Просейте через сито.

Соедините обе массы и замесите тесто.

Разделите тесто пополам, сформируйте из них колбаски. Заверните в полиэтилен и уберите в холодильник на 1 час.

Выньте тесто и нарежьте на кружочки толщиной 3 мм. Разложите на расстоянии 4 см друг от друга, на противень, застеленный ковриком для выпечки.

Выпекайте в горячей духовке при t=180 градусов в течение 10 минут.

Выньте, остудите и снимите с коврика. Подавайте.

Приятного аппетита!

 


©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: