Когда мне хочется особенно вкусный перекус, то готовлю слойки (все едят с удовольствием)

Ингредиенты:

1. Слоёное бездрожжевое тесто — 450 гр.

2. Шампиньоны — 400 гр.

3. Сыр — 100 гр.

4. Соль, перец — по вкусу.

5. Яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Шампиньоны нарезаем и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности. В конце приготовления солим и перчим по вкусу.

2. Сыр натираем на крупной тёрке.

3. Слоёное бездрожжевое тесто слегка раскатываем и разрезаем на квадраты.

4. В середину выкладываем обжаренные грибы, а сверху натёртый сыр.

5. Загибаем края теста в середину и слепляем друг с другом

6. Выкладываем подготовленные слойки на противень застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем взбитым яйцом.

7. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут в зависимости от духовки.

Хрустящие, румяные и ароматные слойки с сыром и шампиньонами готовятся без преувеличения за считанные минуты, так как используется уже готовое слоёное тесто.

Такие слойки хороши не только в качестве закуски, а и к чаю. А так же они станут любимым лакомством ваших детей.

Приятного аппетита!