Ингредиенты:

  • 2 сосиски
  • 5 картофелин
  • 80 гр. муки
  • 1 яйцо
  • соль и специи по вкусу
  • зелень по желанию
  • масло для обжарки
  • панировочные сухари

Приготовление:

Картофель очистите, нарежьте кубиками, отварите до готовности. Остудите и измельчите в пюре. Добавьте яйцо, муку, соль и специи по вкусу.

Сосиски разрежьте на кусочки по 2 см. Из картофельного теста формируйте шарики, в центр выкладывайте по 1 кусочку сосиски. Шарик обваляйте в панировке и обжарьте до золотистости на масле.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: