Блюда ГРУЗИНСКОЙ кухни ??

Рулетики из баклажанов https://www.youtube.com/watch?v=mam-MEtuyEg&t=18s

Лобио https://www.youtube.com/watch?v=FRy3h7SHpQw&t=9s

Хинкали https://www.youtube.com/watch?v=b42ii0KOMaY&t=15s

Хинкали с вишней https://www.youtube.com/watch?v=AhaYL3eSKXE&t=60s

Сациви https://www.youtube.com/watch?v=Q91okOG4wLE

Хачапури по-аджарски https://www.youtube.com/watch?v=VnbzLIOST5A

_____________________________________

РЕЦЕПТ (2 больших хачапури)

230 гр молока
20 гр свежих (7 гр сухих) дрожжей
15 гр сахара
5 гр соли
3 желтка
30 гр масла
450-470 гр муки

800 гр сыра (сулугуни + адыгейский)
2 белка
соль по вкусу

1 белок для смазывания
200 гр сыра для посыпки

☆Контакты:
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/OdinDomik
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com

©