Суп, который соответствует всем требованиям – легкий, питательный и достаточно вкусный, чтобы порадовать всю семью.
Список ингредиентов:
Огурец (свежий) — 500 г
Йогурт греческий — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 100 г
Соль, перец чёрный — по вкусу
Зелень — по вкусу
Рецепт:
1.Огурцы очистить, натереть на крупной тёрке, добавить измельчённый чеснок.
2.Посолить, поперчить, положить зелень, масло. Залить йогуртом, добавить воды. Оставить в холодильнике на 4 часа.
3.При подаче посыпать блюдо измельчёнными грецкими орехами. Можно добавить варёное яйцо.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: popsugar.co.uk
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
