Этот простой салат хорош для перекуса, а ещё как дополнение к основным блюдам и бутербродам.
Ингредиенты
| Яйца | 8 штук |
| Зелёный лук | 4–5 стеблей |
| Майонез | 120 мл |
| Столовая горчица | 1–2 ч. ложки |
| Паприка копчёная | ¼ ч. ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец чёрный молотый | по вкусу |
Приготовление
-
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.
-
Сложите яйца и лук в миску. Добавьте майонез, горчицу, паприку, соль и перец. Хорошо всё перемешайте.
Для этого салата лучше взять горчицу с мягким вкусом.
