Ингредиенты:

• 20 гр. сливочного масла
• 4 яйца
• соль по вкусу
• 250 мл. молока
• 2 листа тонкого лаваша
• 300 гр. творога
• 200 гр. твердого сыра

Приготовление:

В миске соедините молоко, соль, яйца и масло. Взбейте ингредиенты миксером до однородности. Подготовьте форму для выпечки.

Лист лаваша промокните в получившейся массе. Лаваш должен полностью быть влажным. Поместите его в форму для выпечки. Свержу выложите творог и натертый на терке сыр.

Второй лист лаваша также промокните в молочной массе и выложите поверх начинки.

Выпекайте закуску в духовке при 180 градусах около 30 минут. Блюдо получается таким сочным, что дети съедают его за один раз.