Ингредиенты:

• 1кг. моркови
• 500 гр. яблок
• 100 гр. сахара
• 1 ст.л. лимонного сока

Приготовление:

Яблоки промойте, удалите косточки, нарежьте на четвертинки. Морковь промойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Выложите ингредиенты в кастрюлю, залейте чистой водой так, чтобы скрылись овощи и фрукты. Варите на медленном огне до мягкости, примерно 20 минут.

В процессе добавьте сахар и сок лимона, размешайте. После приготовления пюрируйте блендером и разлейте по стаканам.