Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 50 гр. сахара
• щепотка соли
• 50 мл. растительного масло
• 100 мл. молока
• 1 ч.л. ванилина
• 130 гр. муки
• 20 гр. какао
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 3 банана
• 20 гр. сливочного масло
• 1 ст. л. сахара

Приготовление:

В миске соедините яйца, сахар, соль, растительное масло, молоко, ванилин.

Добавьте муку и разрыхлитель.

Затем какао и перемешайте.

Бананы разрежьте вдоль на пополам.

Сковороду раскалите, выложите сливочное масло и насыпьте сахар. Карамелизуйте его в течение 1 минуты.

Сверху выложите бананы. Жарьте 2 минутки.

Залейте шоколадным тестом. Разровняйте ложкой.

Накройте крышкой, готовьте 15 минут.

Готовый десерт переверните и разрежьте порционно.

Подавайте чаем или кофе.