Капкейки

ТЕСТО НА 12 КАПКЕЙКОВ:
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 175 гр.
Молоко — 60 гр.
Оливковое масло — 75 гр.
Подсолнечное масло — 75 гр.
Мука пшеничная — 210 гр.
Разрыхлитель — 5 гр.
Соль — 1 гр.
Цедра апельсина
Ваниль молотая
Конфитюр либо варенье любое немного
Посыпка кондитерская новогодняя либо пара веточек розмарина либо кумкват сушеный

1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
2. Вмешать молоко и масло комнатной температуры.
3. Смешать сухие ингредиенты и постепенно вмешать в тесто.
4. Добавить цедру апельсина и хорошо перемешать.
5. Поместить в форму для отпекания и выпекать 20-25 минут при 175 С.

Крем
Творожный сыр — 300 гр.
Сливки 33-35% — 50 гр.
Сахарная пудра — 50 гр.
Все смешать до однородной, гладкой текстуры

Больше рецептов на нашем сайте www.tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтра #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #ретроградныймеркурий #родныепросторы #мытакговорим #открываюмир #подаркилюбимым

©