304

Иногда бывает у меня такое, что мне приходит в голову идея. Нет, не так. ИДЕЯ! И зудит там и жужжит до тех пор, пока я ее не рожу))

 

Эта идея меня мучала месяца два xD Ну не находила я времени его до ума довести, ступор. Но, наконец то, я взяла себя в руки и на свет явилось это. Ну, надеюсь, не зря все это было) Хотя что это я. Конечно, не зря. Вкусно было очень)

Заказ в магаз:

 

Картофель — 1 кг

Грудинка/ветчина/бекон — 200 гр

Сыр Фетакса плавленный — 200 гр

Тесто слоеное — 250 гр

Подсолнечное масло — 10 мл

Соус тар-тар/сметана — по желанию

 

1. Картофель чистим. Затем его, сыр и грудинку (или ветчину) нарезаем тонкими слайсами. Чтобы легче было нарезать грудинку — я ее немного подморозила

2. Картофельные слайсы приправляем солью и перцем

3. Тесто раскатываем и вырубаем кружочки размером чуть больше, чем формочки

4. При необходимости смазываем формочки маслом

5. Формируем из теста дно формочки и небольшие бортики

6. Выкладываем спиралькой по очереди слайсы картошки, грудинки и сыра. Смазываем капелькой масла наши розочки и отправляем в духовку при 190 на 40-50 минут

7. Я подала с соусом тар-тар, но и простая сметанка тут будет к месту)

Картофельные “розочки” Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Еда, Картофель, Видео, Длиннопост

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: