Ингредиенты:

• 350 гр. свинины
• 3 картофелины
• 1 банка консервированной фасоли
• 2 стебля сельдерея
• 3 лавровых листа
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль и перец по вкусу
• зелень при подаче

Приготовление:

Мясо промойте, нарежьте кубиками, переложите в кастрюлю с водой. Сюда же сразу выложите стебли сельдерея, посолите и поставьте мясо вариться. Когда оно будет готово, вытащите мясо и сельдерей.

В эту же воду выложите нарезанную кубиками картошку, лук, морковь, специи и соль. Варите до готовности картофеля. Затем выложите в кастрюлю мясо.

За 5 минут до готовности добавьте фасоль из банки. Доведите до готовности и подавайте к столу.